Mediu
Ciorbă de perișoare
Perișoare care nu se destramă în oală și o zeamă acrită cum trebuie. Orezul crud în perișoare, borșul fiert separat și leușteanul…
Vezi rețeta →
Toată colecția
Ciorbe și supe
Ciorbe acrite cu borș, cu zeamă de varză sau cu oțet, și supele limpezi care se fac în aceeași oală. Fiecare rețetă spune cât fierbe și când se drege.
Mediu
Ciorbă rădăuțeană
Ciorba de pui dreasă cu smântână, ou și mult usturoi. Secretul nu e în ingrediente — e în temperatura la care intră…
Vezi rețeta →