Mediu
Salată de boeuf
Legume tăiate cubulețe mici, nu rase. Carne fiartă în zeamă bună. Maioneză care nu se taie. Și cele patru ore de frigider…
Vezi rețeta →
Toată colecția
Aperitive și salate
Ce se pune pe masă înainte de toate celelalte — salată de vinete, zacuscă, salată de boeuf — și ce rămâne bun și a doua zi.
Ușor
Salată de vinete
Vinete coapte pe flacără, scurse cum trebuie și tocate cu cuțitul de lemn. Diferența dintre o salată cremoasă și una apoasă e…
Vezi rețeta →